生意人不会放过任何一个机会，哪怕一般人看到岑蓁和岑枫都会当成叫花子打发了。

  这就是成功的商人和失败的商人之间的区别。

  “掌柜的怎么称呼？”

  “我姓赵，你可以称呼我赵掌柜。”

  岑蓁从竹娄里捏出一只小龙虾，“赵掌柜可认识此物？”

  掌柜的笑道：“自是认得，这跟生意有什么关系？”

  “那赵掌柜可知道，这东西能吃，而且是一道美味？”

  “怎么可能？这东西长得如此恐怖，怎么会是吃的？”

  赵掌柜被岑蓁的话惊着了，但是注定了他是个成功的商人，并没有就此撵走岑蓁，更没有把她交给官府。

  “赵掌柜，我说你可能不信，能否借用一下厨房？”

  赵掌柜见这个时辰没有几个客人，便一口答应。

  “需要我让人给你打下手吗？”

  “不需要。”

  岑蓁一口回绝。

  赵掌柜笑了，“好。”

  厨房外面，厨子们都一脸惊奇。

  厨房里面，岑蓁让岑枫给她打下手。

  岑枫现在满脸的崇拜，那是看偶像的眼神。

  他不明白，姐姐为什么会变得这么厉害，可以跟大酒楼的掌柜侃侃而谈。

  洗龙虾，炒龙虾……

  岑蓁对工序熟悉的很，前世她就是个吃货，为了享受人生，四处旅游的同时也算是吃遍美食。

  夏天最爱的就是这道小龙虾，要是能配上啤酒就更好了。

  小龙虾并不是复杂的菜，在前世，也都是当做街头小吃来吃。

  可小龙虾真的是一道美味，不该就这样浪费在泥沟里。

  小龙虾炒好了，岑蓁请如意楼的掌柜来品尝。

  可根深蒂固的观念是很难让人改变的，哪怕赵掌柜肯让岑蓁尝试，可还是不敢吃。

  岑蓁笑着用手捏起一只小龙虾，剥了壳自己吃。

  然后又剥了一只给岑枫，岑枫犹豫了一下，塞到了嘴里。

  本来打算就这样吞下去的，可是入口的滋味实在是太好了。

  赵掌柜的从中看到了商机，若是这虫子真能吃，岂不是为酒楼更添了一道美味。不但如此，他将是第一个推出这道菜的人。

  他学着岑蓁的模样，剥了一只小龙虾放到嘴里。

  细细咀嚼了几下，比猪肉清淡，比鱼肉鲜美，简直是太美味了。

  “这道菜叫什么？”

  赵掌柜有些激动，说话的声音都带着颤抖。

  他能想象，若是这道菜推出去，该是何等的轰动。

  “这叫麻辣小龙虾。”

  岑蓁用炒小龙虾的配方换了二百两银子，因为她知道，只要大家知道小龙虾能吃后，这道菜就不稀奇了。

  她一次性买断，这二百两银子就是她的，若是想着垄断小龙虾的手艺，那是痴心妄想。

  为了感谢赵掌柜，她给了他个建议，让他早早找人收购小龙虾，否则等这道菜正式推出来，恐怕收小龙虾的人就多了。