李允胜性格是沉稳的，不喜张扬。但长年跑江湖，也知道江湖的险恶，到了一个新的地方，要想站住脚，能立得住，必须要有让人服气的地方，不露几手真功夫，是镇不住的。所以，自从来到武馆后，不断地展示自己的本事。但这并不合自己的性格，也是不得已而为之。

  李从年端起酒杯：“李老弟大显神威，技艺高超，为咱们李家村扬名增光，今天我先敬老弟一杯。”说罢一饮而尽。大家也都随声附和，一齐敬酒。

  李允胜端起酒杯：“区区小事，不足挂齿，承蒙各位抬举，兄弟真是感到惭愧。”

  觥筹交错之际，李从年问道：“当时老弟为什么不把那马叉扔回去，料那小子用嘴是接不住的。”

  “是的，如果扔回去，依他的功力，用手能接住，但用嘴接是肯定不行的。”

  “那老弟为何要手下留情呢？”

  “这就应了那句老话，内行看门道，外行看热闹，那马叉扔过来，是有讲究的。你们只知其一，不知其二。”

  李允胜这一说，吊起了大家胃口，都放下筷子，静听李允胜讲解。

  “这马叉扔过来，分两种方式，一种是向斜上方扔，马叉到达一定高度后，再落下来，还有一种就是稍微向上一点，近似平行地扔过来。”

  “这有什么讲究吗？”李从年不解。

  “当然有讲究，第一种方式，马叉从高空中落下来，越接近地面，速度越快，如果用口去接，非常危险，搞不好小命就丢了。”

  大家听了，一齐点头。

  “用第二种方式扔，马叉的速度出手后就越来越慢，马叉的形状有一点向上的飘力，所以能头部不至于下沉，但到最后就是强弩之未，用嘴去接，问题就不大了。”

  李从年问：“那姓马的是用那种方法扔的？”

  “用第二种，所以我才敢用嘴去接。”

  大家听了，恍然大悟。

  “人在江湖混，‘义’字第一桩。”李允胜继续说“既然人家给了我面子，如果我再扔回去，就是平扔，他用嘴也接不住，那就让他失了脸面，我李某人不能做这种绝情的事。”

  大家一听，一齐站了起来，端起酒杯，齐声附合道：“对对，义气当先。”

  大家干了一杯，李从年说：“这个功夫，主要是靠牙齿吧？我曾看过一个跑江湖的，将一个碗打碎，然后将碎碗碴放在嘴里，咯崩咯崩地将碗碴咬成面子，然后伸出舌头给大家看看，再喝一口水，就咽肚子里了。”

  李允胜说：“用嘴接住马叉，牙口当然要好，但主要还是靠内功，至于嚼碎碗碴子的事，那是我们江湖的秘密，就不便说了。”

  这一下，大家都不乐意了，七嘴八舌地说起来，无非就是让李允胜说出这个秘密。李允胜拗不过大家，只好说出来：“实际上，这些跑江湖的事先将乌贼骨晒干后，做成碎碗碴的样子，藏在手里，将碗打碎后，就将乌贼骨混在里面，外人是看不出来的，在捡碗碴时，实际上就是挑那些乌贼骨放在嘴里。还有人表演将碎碗碴放在手里碾成面，也是这个道理。”

  “原来是这样啊！”众人惊叹道。有一个人开着玩笑说，“李允胜是不是也这样干过。”

  李允胜淡然一笑：“唉！真是后悔对大家说这些。我们跑江湖的，大多数都是靠真本事，但也有些是玩‘花活’的，也就用一些假的东西糊弄人……”

  有一个人立即抢着说：“下次我再遇到这种玩‘花活’的，我就当面揭穿他。”