在车里大老远，我就看到王明站在饭店门口四处张望，给师傅掏了钱，刚打开车门，王明就看见了我，急急忙忙就跑了过来。

  “苗老弟，那什么我忘了给你说了，厨房里的烤箱坏了总是漏电，还没来得及修理，千万别打开啊，万一爆炸了可了不得。”

  王明喘着气，笑呵呵的对我说，我回忆了一下，王明给我的纸条上似乎没需要温烤的菜啊。

  但人家也是一片好心，怕我出事于是就点了点头，向王明表示感谢，紧接着王明又给我交代了一遍注意事项。

  我拿出手机看了一眼已经十点四十多了，但王明还像个话唠一样喋喋不休我干咳了一声说：王哥，都快十一点，我该上班了。

  王明一拍脑袋傻呵呵的一笑说：你看我这脑子，刚才我说的是一定要记住啊，你一个人工作注意安全。

  说着王明又从兜里拿出一盒中华烟，递给了我一根帮我点着说：老弟，赶紧吸两口，不然工作时间可不能抽烟了四个小时呢。

  我吸了两口烟拍着胸破打保证说：放心吧王哥，上班期间就算是打死我我也不会抽烟的。

  一根烟抽完，王明说用不用送我上去，我摇了摇头说不用了，大概地方都能摸清楚了，王明点了点头这才姗姗离去。

  坐上电梯电梯到了四楼后厨，我拿出手机看了一眼，已经十点五十多了。

  把手机装到裤袋里，拿去我走时候放在桌子上的纸条又看了一一遍，确定一下没有疏忽。

  纸条上写着八菜一汤，但汤只有四份，也就是大厅中四个房间每个房间一道汤。

  这八个菜四荤四素，四荤：红烧肉、四喜丸子、酱焖肘子、清蒸鲈鱼。

  四素：白豆腐、水煮白菜、素三丝、糖拌柿子。

  还有一道猪血汤，每桌六碗白米，筷子必须要倒插。

  当时也就瞟了一眼，现在仔细一看我不由得翻白眼，这些个领导可真会点菜，不点龙虾鲍鱼，专点普通家常的。

  最夸张的就是糖拌柿子了和水煮白菜了，我真是彻底凌乱了，但想不通归想不通但还是要干活的。

  我看了一眼菜板，所有的配料什么的都准备好了，我看了一眼鲈鱼，甚至都把料弄好塞到鱼肚子里去了，只需要蒸一下就好。

  找到锅做上水，把鲈鱼做了上去，鲈鱼好吃不好吃关键是火候，一定要看好。

  鲈鱼刚开过，我就连忙关上了火，但还需要闷上五六分钟，这时候四喜丸子也出锅了。

  真的这时候我都有一种做大锅饭的感觉了，一锅炖，一锅出。

  忙活了大概一个多小时，我将菜全部上齐，这时候米饭也刚刚闷熟。

  从厨房里找到一个大盘子，差不多一次性可以端出去十几碗米，这种活我曾经当勤杂工的时候也干过，可谓是车轻路熟。

  连续两趟将米饭全部上去之后，我出了一口气，刚准备回厨房，突然间想起了王明的话。

  米饭上必须倒插筷子！

  我饶了饶头有些纠结，小时候吃米饭都和玩一样把筷子插着米饭里头，每次一插家里人谁看见了谁打我。

  到了后来我才从我奶奶嘴里面知道了，米饭上插筷子是供死人的，很不吉利。

  但事实是王明必须要我这么做，我纠结了半天，给米饭上插筷子是咒人家多缺德，不插把万一王明发现了工作丢了怎么办？