113.披萨饼
��楚云西看完了整个制作过程,啧啧称奇,“你们俩可真会过日子啊!这一点也不浪费。”他看看三保和萨沙,“我来这趟可不光是出力气了,还学了好多东西呢。”

  几个人又闲聊一会儿,夜sè深沉,何田易弦把包着nǎi酪的纱布袋和藤条篮子都收进了屋子,众人帮着打扫一番,各自回去睡觉了。

  第二天一早,吃过早饭,工程再次开工。

  工地上咣咣咣吭吭吭响个不停,夹杂着熊男和萨沙的号子声,何田在临时厨房做饭时,在温室大棚苗圃里和田地间耕作时,时不时就会感受到脚底震动,那是他们在夯实地基。

  到了中午,何田叫他们停工吃饭。

  帮工们在山涧边洗手洗脸,来到厨房外搭的草棚一看,都乐了。

  楚云西指着桌上摆的八个大圆饼笑道,“大妹子,你这是饼可够大的,比我们的脑袋还大呢!哈哈哈!”

  何田跟他们一起坐下,拿起一块饼,说,“这是披萨饼!易弦教我做的。用的就是昨天我们做的nǎi酪。”

  别说熊男没见过什么披萨饼,三保萨沙,察普兄弟也都没见过这种大饼。

  每个面饼直径都有近三十厘米了,放在大陶盘里,上面划着+和x,被切成了八份,拿起一块饼,竟然拉起了黏黏的白sè长丝,冒出白腾腾的热气,香味扑鼻。

  “这是咱们昨天晚上做的nǎi酪?”熊男一脸惊讶,“不是都压成块块儿了吗?怎么又变成拉丝儿了?”

  他再看看面饼的切面,“嗯,是发面饼。”

  石头烤炉可不是专门为了做烧饼才盖的。

  易弦费了这么半天劲儿,又有了nǎi酪,还有番茄酱,做披萨的三种最重要的材料已经齐全了,就差一个石头烤炉,就能做出最正宗的披萨了!

  石头炉子一做好,先烤些烧饼,接着就实验做披萨了。

  他跟何田揉好面团,擀成饼,饼上涂上一层番茄酱,再撒上nǎi酪,最后切几片香肠放在上面意思意思,用木铲放进已经加热好的石炉里面,烤上一会儿用木铲铲起饼子稍微转动一下,让披萨受热更均匀,二十分钟之后,热腾腾香喷喷的披萨就出炉了!

  何田第一次吃披萨的时候,对nǎi酪融化后变成了能拉出富有弹性的长丝这一点也很惊奇,番茄酱和nǎi酪的新奇滋味组合更是惊艳。

  吃过一次之后,何田对罗马人民更为敬仰了。

  不愧是为了吃个面饼就能建出万神殿的民族啊。

  昨天晚饭时,何田看到大家都很喜欢吃番茄炒蛋,昨天做好nǎi酪之后,她就想好了,今天中午就做披萨!

  吃得好,休息好,帮工们的jīng神就很好,干活儿的速度也很快。

  到了这天傍晚收工时,房子的地基已经都挖好了,地面和边缘四个深沟也都夯实了。

  第二天,到了放地基的时候,何田和易弦一大早就推出搅拌水泥的滚筒搅拌机,这让帮工们大吃一惊。

  之后,易弦指挥着大家搬出火山灰、石灰、砂子、玄武岩颗粒和浮石,开始搅拌浇筑地基用的水泥。

  何田又和萨沙一起搬出来他们早早准备好的当筋骨的竹竿,就在工地旁边绑成十二根一组的竹笼子。

  熊男这时已经接受了何田和易弦思路不同于常人,但是还是忍不住有些担心,“兄弟,你这地基里面还是得再放些大石头块吧?这样才结实啊!”

  易弦笑道,“石头块也有,你放心吧,哥。�