�一碗水，就着缸沿开始磨起刀来。

  磨了一阵后，他将刀刃放在阳光下看了看锋利程度，见赵潋还呆站一旁看着他，便说道：“傻站着干什么？回去睡个午觉，下午不是还要包饺子吗？”

  赵潋摇摇头：“我没有睡午觉的习惯，我去河对岸摘点荠菜，回来就和面。”

  说完她到厨房拿了个铁盆便出去了。

  猎豹看到这情形，站起身伸了个懒腰，慢悠悠地跟了出去。

  不过半个多小时，赵潋便摘了一大盆荠菜，还顺便在河边洗干净了拿回来。

  然而刚跨进院门，就见一个硕大的猪头猛地发出怪声朝她冲来。

  她被吓得大叫一声，退出门外，但很快就看到猪头下周渠川的半边身子。

  周渠川将猪头拿下来，哈哈大笑，“这就被吓到了？你怎么这么胆小！”

  “你！你这个笨蛋阿川！”赵潋恼羞成怒，抓起盆里的荠菜就砸向他，却被他轻松躲开了。

  “你站住！不许跑！”赵潋气得继续追他。

  周渠川见她似乎真的有些气急，赶紧将猪头丢到地上，一连接住她砸过来的几棵荠菜，说道：“好了好了，我错了，我道歉，不该吓你的，别扔了，别扔别扔，你看，都洗得这么干净，扔到地上弄脏了多可惜啊。”

  “弄脏了你就再拿去河边洗干净！人吓人是会吓死人的知不知道！”赵潋狠狠地白了他一眼，拿着盆走进厨房。

  周渠川跟进厨房，笑嘻嘻地求饶道：“别生气啦，我这不是想逗你开心开心嘛。”

  “我看你是想逗你自己开心！”赵潋怼了他一句，又拿上另一个干净的盆去装面粉。

  “是是是，我错了，真的错了。看在我把山猪处理好的份上，原谅我吧？”周渠川继续粘着她，扯着她的手说道：“你看，你看看啊，我把猪肉都切好了，骨头也都剔干净，锅里还下了几根准备熬骨头汤，一会煮饺子呢。”

  赵潋看了看，厨房里确实堆了好多肉，这还不是全部的，外面还有。

  “行吧，原谅你啦。”她终于不再板着脸，笑了起来，“快去把外面的猪头捡起来洗干净，猪脸肉和猪耳朵用来卤可好吃了。”

  “得令！”周渠川“啪”地向她敬了个礼，转身出去了。

  看着他的背景，赵潋摇摇头：这家伙，跟人熟悉起来居然是这么沙雕二缺的风格，亏她一开始还以为他是个性格内向害羞、沉默寡言的人呢。

  拿了双筷子舀了一碗水，准备开始和面。这面粉放置的时间虽然长了，但好在没什么异味，手感也很正常。

  将面和好后，趁着醒面的时间，她开始处理猪下水。

  因为野山猪个头极大，内脏份量也是不少，赵潋初步将其洗净后，用面粉、盐、白酒分别揉搓清洗一轮，焯一遍水后继续用冷盐水浸泡。

  在这期间，她指挥着周渠川剁肉切菜调馅，接着便是擀面皮包饺子。

  周渠川的动作还算麻利，一看就是以前干过的。

  不过很快两人又在饺子的外形上起了争执。

  “什么叫你包的好看，你包的那连褶子都没有，立都立不起来。”赵潋一边说一边将手里的饺子捏成型放到一边，然后伸手去拨周渠川包的一个饺子，“你看吧，扶都扶不起。”

  “哎，饺子最后都是要下肚的，非得立起来做什么？”周渠川据理力争，“我这饺子，个头大小几乎