第31章 度假山庄(6)
  他们做的第一件事, 是开始设定新的菜单。

  来这种地方当然不能吃什么西红柿炒鸡蛋,而雪花牛肉和澳洲小羊排之类的东西, 其实已经不是什么新鲜玩意儿了。

  随着淘宝的发展, 从前只能在电视上才能看到的好食材几乎可以当天送达,很多东西都在揭开神秘的面纱。

  这个话题就变成万漱的主场了。

  在开漱仙楼之前,他去好几家米其林餐厅考查和帮厨过, 对全球各地的美食都颇有考究。

  富豪们不是已经喝惯了威士忌茅台人头马了么?

  换点新鲜的吧。

  一杯透明的酒被端了上来,看起来平平无奇。

  “……白酒?”段崇还真没碰过这个,凑过去闻了一下:“不像。”

  尹弦坐在桌边,虽然酒瘾被勾上来了,还是很克制的帮忙兑水和加冰块。

  伴随着清水的注入,冰块如碎钻般倾洒入杯, 那方才还透明的酒液竟渐渐的呈现出乳白色。

  “你——你别给我喝的什么化学试剂吧。”

  “这是土耳其特产的茴香酒raki, 又被称之为狮子奶。”万漱笑眯眯道:“尝尝看?”

  段崇看了他一眼,心一横喝了一口, 差点没当众吐出来。

  ——这什么味儿啊!

  这玩意是酒吗!!

  酒液的味道被香料完全盖了过去, 简直比化学试剂还难喝好吗!

  “这土耳其人做的酒就是不一样, ”尹弦撑着下巴道:“他们用铜锅蒸馏再过滤三次, 然后加了八角进去。”

  八角……茴香……这喝起来就是一股卤水味儿吧。

  万漱他们在订菜单的时候是有讲究的。

  第一, 就是不能跟国内的小众餐厅有重合,而且越冷僻就显得越高端。

  人们都爱拗逼格, 越搞不懂的东西越会肃然起敬。

  第二, 便是好吃的, 和难吃的, 要混在一起。

  像鲱鱼罐头、蓝纹奶酪这种东西,在被网络炒成巨臭□□之前,一度是各种美食家非常倾心的风味食品。

  好吃的异国食物用来取悦好打发的客人,难吃又生僻的东西——譬如这一杯土耳其国酒狮子奶,作用则是用来成为他们出去之后炫耀的资本。

  难得好友们在,万漱还特意给他们下厨做了一手瓦伦西亚烩饭。

  现斩的兔肉汁肉丰盈,白斩鸡的皮上还泛着黄澄澄的油。

  尹弦在旁边打下手,用小番茄现煮了一锅番茄酱,里面还悄悄加了些罗勒叶。

  明琅和尹弦都不吃蜗牛,所以这个食材就没有放进去。

  紫甘蓝和莴苣被烩出清香,米粒的朴实味道也伴着锅巴的焦香味渐渐溢出。

  万漱在临起锅前加了一勺鲫鱼汤,把这烩饭做出本国的风味来。

  老段在等待的过程里,忽然发现有哪儿不太对。

  他带了三个伙计,好像都没有什么用啊。

  统共两男一狗,现在那个叫大福的青年不知所去,吃薯片的那人依旧找了个位置还在吃薯片,狗趴在地上睡觉——

  玄学,和吉祥物?

  他没有多想,闻着烩饭